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Acuerdo 388/2007, del Consejo de Diputados de 2 de mayo, que concede la Placa de Reconocimiento de Álava a la Federación de Sociedades Gastronómicas de Álava Boilur

Texto Original (BOTHA) Citado por Relacionados
Vincent
SecciónDisposiciones Administrativas
Rango de LeyAcuerdo

ACUERDO 388/2007, del Consejo de Diputados de 2 de mayo, que concede la Placa de Reconocimiento de Álava a la Federación de Sociedades Gastronómicas de Álava Boilur.

Mediante Decreto Foral del Consejo de Diputados 50/2000, de 16 de mayo, se dispuso la modificación del Decreto Foral 1/1990, de 9 de enero, que contenía el Reglamento de Honores y Distinciones de la Diputación Foral de Álava.

En su artículo seis se señala que con la Concesión de la Placa de Reconocimiento se distinguirá y primará acciones, acontecimientos, logros o circunstancias concretas que merezcan deastacarse por contribuir positivamente a la promoción de Álava.

En su artículo tres se establece que la concesión la acordará el Consejo de Diputados a propuesta de cualquiera de sus miembros.

En 1988 nace Gasteizko Elkarteak, germen de la Federación de Sociedades Gastronómicas de Álava "Boilur", agrupando a los populares txokos extendidos por todo el Territorio Histórico. Entre los motivos que llevaron a la constitución de esta Federación, además de la promoción de las propias sociedades gastronómicas, figuran la organización de eventos y concursos gastronómicos y promocionar y divulgar los productos agrícolas y ganaderos alaveses a través de su elaboración gastronómica.

"Boilur" ha colaborado activamente desde su nacimiento con los distintos Departamentos de la Diputación Foral de Álava en la organización de ferias y fiestas polulares. Es destacado el esfuerzo de sus miembros en los concursos gastronómicos y en la elaboración y preparación de degustaciones populares, promocionando, ensalzando y prestigiando los productos agrícolas y ganaderos alaveses.

Entre las muchas aprotaciones de los cocineros y asociados de "Boilur" se pueden destacar las relacionadas con las fiestas de los patronos de Álava, San Prudencio y Nuestra Señora de Estíbaliz, así como su participación...

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